Меню без молочных продуктов
Безмолочная диета — при аллергии на белок коровьего молока. Кальций — из других источников.
Любой новый продукт вводится утром, по 1 ч.л., с наблюдением реакции 2–3 дня. При сомнениях — обсудите с педиатром.
728 × 90
Неделя
Примерное меню на неделю
| День | Завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
|---|---|---|---|---|
| Понедельник | Овсянка на воде с фруктами + хлеб | Овощной суп + котлеты + гречка | Кокосовый йогурт + ягоды | Рыба + овощи |
| Вторник | Гречка + омлет | Куриный суп + индейка + рис | Хумус с овощами | Тушёные овощи + курица |
| Среда | Кукурузная каша + банан | Рыбный суп + котлеты + рис | Кокосовый пудинг | Фрикадельки + овощи |
| Четверг | Овсянка + ягоды | Овощной суп + индейка + гречка | Орехи + сухофрукты | Куриная грудка + овощи |
| Пятница | Гречка + яйцо | Куриный суп + рыбные котлеты + рис | Овощи + хумус | Рагу с курицей |
| Суббота | Каша рисовая + омлет | Уха + индейка + овощи | Кокосовый йогурт | Запечённая рыба |
| Воскресенье | Овсяные оладьи + варенье | Борщ + жаркое + крупа | Фрукты + орехи | Плов |
Порции
Нормы порций
| Продукт | Порция |
|---|---|
| Суп | 200 мл |
| Каша | 200 г |
| Мясо | 80 г |
| Рыба | 70 г |
| Овощи | 250 г |
| Орехи | 20 г |
| Фрукты | 200 г |
| Кальций | из брокколи, шпината, рыбы |
300 × 250
Аллергены и что важно знать
- Без молока, сыра, йогуртов
- Внимание к скрытому молоку
- Соевые альтернативы — по возрасту
- Кокосовое молоко
- Кальциевые добавки по назначению
Рецепты
Простые рецепты
Рецепт
Кокосовый пудинг
Кокосовое молоко, чиа, фрукты.
Рецепт
Овсянка на воде
С фруктами и орехами.
Рецепт
Хумус
Нут, тахини, лимон.
Рецепт
Куриный бульон
С овощами, без молочного.
Похожее
Связанные материалы
Что есть при ОРВИ ребёнку
Питание во время болезни: что нужно, что не давать. Восстановление.
Сенсорика в 3 года: нормы
Нормы сенсорного развития в 3 года: чувствительность, координация. Чек-лист.
Меню на неделю для 3-летнего
Меню на неделю для ребёнка 3 лет: полноценный рацион с разнообразием. Порции и рецепты.
Что приготовить на обед за 30 минут
10 идей быстрых обедов для детей 2-5 лет. Баланс белков, овощей, круп. Рецепты.